Первый...ресторан с блюдами из насекомых!
Да, такое теперь тоже есть. Совсем недавно в Лондоне открылся ресторан под названием Yum Bug, который заявляет о себе как о первом в мире заведении, где готовят блюда из насекомых. (Правда я не уверена, что они действительно первые)
Так или иначе, здесь все, начиная от масла и заканчивая десертами, содержит в себе насекомых. Возможно, это может показаться необычным, но говорят, что насекомые действительно мясисты. В ресторане утверждают, что их блюда содержат на 50% больше белка, чем говяжье мясо, да и сверчки намного богаче железом, чем шпинат, и содержат больше кальция, калия и витамина B12, чем красное мясо и насекомые, соответственно, являются невероятно полезными продуктами.
В ресторане их получают замороженными, после чего мелют и используют в приготовлении блюд. Вкус насекомых сравнивают со смесью мяса и грибов. Гости ресторана описывают это как интересное и удивительное кулинарное приключение, а нам остается только удивляться и думать о том, что они бы это точно оценили!
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 2/0
