Почему у осьминога голубая кровь?!
Аристократия потому что! Шучу.
Когда-то наши предки были мелкими многоклеточными существами, и им не нужна была сложная система для распределения кислорода. Но когда они начали расти, у них появились жабры и особая жидкость, которая начала циркулировать в теле.
С увеличением размеров возникла необходимость в дыхательных пигментах, которые могли бы лучше транспортировать кислород. И тут на сцену выходят металлы! Они идеально подходят для этой задачи, так как легко связываются и отдают кислород.
И кстати в металлах и кроется ответ на вопрос, который я поставила в заголовке.
У моллюсков и ракообразных, и у осьминога в том числе, "рабочими" стали белки, содержащие медь — это и есть гемоцианин, который придает крови голубой цвет. А вот у позвоночных используется железо, и поэтому их кровь красная. Так что, в общем, это просто результат случайной мутации. Но теперь вы знаааете...
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 9/0