Поговорим об афроамериканце, который провел свое детство в Новосибирске. Шучу. Черный Русский (Black Russian) — это классический коктейль, который появился в 1949 году.

История связана с Бельгией, где граф Белуа поднимал бокал в честь американского посла Перси Коклиджа. Он создал коктейль, смешав водку с ликером Кахуа, созданным в Мексике.

Простейший набор ингредиентов:

50 мл водки
20 мл кофейного ликера (например, Кахуа)

Наполните бокал кубиками льда, добавьте водку, затем кофейный ликер. Нежно перемешайте. Черный Русский готов, можно говорить тост!