Самый...дорогой кофе: кому это пришло в голову?!
Ну да, кофе Копи Лювак – самый дорогой в мире, теперь вы это знаете. Но давайте будем честными: все-таки это какашки пальмовой куницы, кто вообще додумался их пить? :/
Рассказываю!
В 17-м веке кофе из Индонезии, особенно с Явы, был невероятно популярен в Европе. Голландцы, контролировавшие эти земли, в 1830-х годах ввели жесткие правила, запретив местным жителям собирать кофе для собственного потребления. Представляете, лишить работящий народ кофе!
Кофеиновая зависимость у всех уже была, а кофе вот не было. И тут — о чудо — обнаруживается, что местные пальмовые куницы (люваки/циветты) едят кофейные ягоды. Причем зерна выходят из них целыми, как и входили.
Голландцы же не запрещали собирать навоз, тут находчивые индонезийцы и стали собирать "кофейные" экскременты и варить из них кофе. Так появился Копи Лювак – изначально как способ обойти запрет и утолить жажду кофеина. А уж потом это превратилось в феномен, да и после фильма с Фрименом маркетологи раскрутили.
Такие дела! Пойду кофе пить.)
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 1/0
