Гламурная курица!

Друзья, это не обзывательство, это ваша Душенька салат новенький придумала. Очень обоснованно. Слушайте:

Берем курочку, как главную звезду всей этой истории. Желательно, чтобы была грудастой, как и полагается истинной диве. Варим или запекаем — кому как ближе к сердцу: важнее, чтобы была сочной и блестящей, как после салонного ухода. Разносим на волокна.

Кладем свеклу — потому что она дает сладость жизни и гламурный розовый цвет. Свеклу натираем на крупной тёрке.

Добавляем много-много листьев салата, ведь у настоящих гламурных курочек зелени$$$ должно быть в изобилии. :)

Не забываем про маринованный огурчик. Он тут как символ легкой стервозинки в характере — всё-таки это особая особа!

Заправляем всё это великолепие либо подсолнечным маслом, либо жирной сметаной — чтоб за спиной говорили «с жиру бесится»!

Пол-лимона выжимаем сверху. Потому что, как бы ни была жизнь шикарна, и у таких бывают проблемы — иногда так и хочется пустить скупую кислую слезу прямо на дизайнерское платье.

И, конечно, горсть орешков, потому что куда гламурной диве без украшений? 

Аккуратно перемешиваем, кидаем сольку по вкусу и подаём в прозрачной посуде, чтобы все видели этот салат и завидовали. Мне повезло – моя чаша имеет тот же оттенок, что и свекла. На вкус все вкусно, пробуйте! :D