Бармен, повтори!: Дайкири.
Дайкири был создан в начале 20-го века в Кубе. Один из популярных вариантов истории связывает его с американцем Дженни Бахманом, который заказал коктейль в баре Марти в Сантьяго.
Он заказал классический коктейль "Cuba Libre" и добавил свой собственный креольский бензин, который включал лимонный сок и сахар. Так возник Дайкири.
Рецептик:
50 мл светлого кубинского рома.
25 мл свежевыжатого лимонного сока.
10 мл сахарного сиропа (или по вкусу).
В шейкере с льдом смешайте ром, лимонный сок и сахарный сироп. Потрясите коктейль до охлаждения. Процедите в бокал для дайкири, предварительно охлажденный или наполненный льдом. Украсьте ломтиком лимона и наслаждайтесь!
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 1/0