Очередная фантазия на ужин.

hameleon
• Я был...
Еда
2 года7 янв. 2024 в 00:34
[моё] Очередная фантазия на ужин.
Решил поделиться моим очередным ужином. Я, собственно говоря, не читаю особо рецептов. А свои блюда выдумываю, пока хожу по магазину. На этот раз мне на глаза попались – грибы, мидии, оливки, морковь по-корейски и сливочно-чесночный соус. А дома был репчатый лук.

Последовательно грибы, лучок, мидии и оливки оказались на сковороде и находились там до их полной готовности.

Ну а на тарелочку к получившемуся блюду я добавил морковь и соус.

Вкусненький такой ужин вышел!
/ 0 / 0
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 0/0
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
11
Количество комментариев под постом, кликните сюда чтобы перейти к посту
155
Количество просмотров у поста, кликните сюда чтобы перейти к посту

Комментарии

justcallmesoul
• Образование (злокачественное)
2 года9 сент. 2023 в 11:13
Мне тарелка понравилась. Добротная такая :)

2
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

Каринна
2 года9 сент. 2023 в 15:35
Всё из этого люблю!! Красиво выглядит. А мой ужин
1
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

hameleon
• Я был...
2 года9 сент. 2023 в 18:24
• автор

Каринна
А мой ужин

М-м-м-м-м! Какая вкусняшка!

Вы восхитительно заказали роллы и пиццу! :) Я, в общем-то, тоже себя порой такой вредной пищей балую, ничего не могу поделать, вкусно. =)
2
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

Olga-Nevskaya
• Все прекрасное редко
2 года11 сент. 2023 в 08:39
А я люблю пиццу готовить сама. Мама научила готовить очень вкусное тесто, и с тех пор я на его основе и пирожки, и пиццу делаю дома. С одним условием, что есть народ дома и все это будет съедено) сама себе не готовлю)
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

hameleon
• Я был...
2 года11 сент. 2023 в 16:04
• автор

Olga-Nevskaya
Мама научила готовить очень вкусное тесто, и с тех пор я на его основе и пирожки, и пиццу делаю дома.

Я по первому образованию повар и, в общем-то, люблю готовить всякие вкусняшки.

Может поделитесь рецептиком вкусного теста? :)
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

Olga-Nevskaya
• Все прекрасное редко
2 года12 сент. 2023 в 11:29

hameleon
Я по первому образованию повар и, в общем-то, люблю готовить всякие вкусняшки.

Слушайте...я что-то в растерянности...еще и повар))))

hameleon
Может поделитесь рецептиком вкусного теста? :)

Попробую по памяти.

10 ч.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо, 150 г маргарина, пакетик французских дрожжей, 1 кг муки, 0,5 л молока

маргарин мягкий должен быть, молоко чуть теплое.

Сахар+соль+яйцо+маргарин перемешиваем тщательно, молоко теплое туда, потом муку смешанную с дрожжами. Если не хватает чуть муки, то можно добавить, если тесто требует масло, я беру немного растительного. До однородной массы и в теплое место ставлю, должно подняться. Потом его снова вымесить, поднимется второй раз - можно готовить. Вроде все так написала)
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

hameleon
• Я был...
2 года12 сент. 2023 в 17:04
• автор

Olga-Nevskaya
10 ч.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо, 150 г маргарина, пакетик французских дрожжей, 1 кг муки, 0,5 л молока маргарин мягкий должен быть, молоко чуть теплое. Сахар+соль+яйцо+маргарин перемешиваем тщательно, молоко теплое туда, потом муку смешанную с дрожжами. Если не хватает чуть муки, то можно добавить, если тесто требует масло, я беру немного растительного. До однородной массы и в теплое место ставлю, должно подняться. Потом его снова вымесить, поднимется второй раз - можно готовить. Вроде все так написала)

Вот спасибочки огромное! В самое ближайшее время попробую что-нибудь испечь.

Olga-Nevskaya
Слушайте...я что-то в растерянности...еще и повар))))

Да... я это... как там... многогранен! =) Универсал, в общем. Я и профессий различных перепробовал штук, наверное, 16.
Опыта навалом, всякого.
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

Olga-Nevskaya
• Все прекрасное редко
2 года13 сент. 2023 в 14:40

hameleon
штук, наверное, 16.

Я не отстану) Прошу список в студию!)

Я могу тоже поделиться своими навыками. А может темку создать?
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

hameleon
• Я был...
2 года13 сент. 2023 в 16:50
• автор

Olga-Nevskaya
Я не отстану) Прошу список в студию!) Я могу тоже поделиться своими навыками. А может темку создать?

Не, ну сразу все карты на стол - и станет неинтересно. :)
0
Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг

Похожие посты

[моё] Очередная фантазия на ужин.