Коктейль "Бульвардье" - это классический напиток, который возник во времена американского сухого закона, около 1920-х годов. Этот коктейль создал Гарри Макелхоне, бармен в знаменитом отеле "Harry's New York Bar" в Париже. Бульвардье был разработан как вариация на тему классического коктейля "Негрони", где джин заменен на бурбон.

Его название происходит от "Бульвара Монмартр" в Париже, где находился бар "Harry's New York Bar". С тех пор Бульвардье стал классическим напитком, наследуя от своего предшественника Негрони неповторимый баланс вкусов и ароматов.

Чтобы приготовить «Бульвардье», вам пригодится:

45 мл бурбона или ржаного виски
30 мл горького кампари
30 мл сладкого красного вермута

Налейте все ингредиенты в стакан для смешивания с кубиками льда. Размешайте как следует. Процедите охлажденный коктейльный бокал.

Украсьте цедрой апельсина, по желанию цедрой лимона.