Фабрика-Кухня - бомба, брошенная в прошлое

Одна такая фабрика могла накормить за день 1200 человек. 

Суть такой фабрики - освободить женщин от кухни. Вырвать их из рутины и быта. 

Предполагалось, что советские люди большую часть времени должны находиться в коллективе. Не только на работе с коллегами, но и весь свой досуг проводить с теми же людьми, что и на работе. (Здесь меня охватывает волной ужаса и негодования).

Уход за домом, создание уюта, шторки, скатерти, пирожки считались признаком мещанства, с которым власть вела активную борьбу.

За 100 лет все изменилось. Теперь в самой известной фабрике-кухне Филиал Третьяковке.

Но после коммуналок народ считал за счастье жить в таких квартирах. Если немного потратить времени и порасспрашивать родителей или бабушек своих, то выяснится, что порой увеличение семьи была связано с желанием получить квартиру большей площади. И все. Никакой романтики.