[моё] Несколько кулинарных советов.
Бытовые вопросы часто отнимают у нас много времени и сил. Чтобы все успеть, приходиться жертвовать другими сферами жизни. Но что, если можно все успеть с малыми затратами сил и времени? Для это и придумали бытовые хитрости. С их помощью ведение домашнего хозяйства превращается в сплошное удовольствие. А у вас остается много времени на другие
дела.
Добавляем яблоко в суп
Нет, речь не идет о каком-то экзотическом рецепте. Просто еще одна бытовая хитрость, которая точно пригодится вам на кухне. Если вы вдруг пересолили суп или добавили в него слишком много специй, не стоит выливать все. Есть простой и проверенный способ спасти ваше блюдо.
Просто возьмите яблоко и отрежьте дольку. После чего опустите ее в суп и прокипятите. Достаточно будет десяти минут, после чего яблоко стоит достать из супа. Если вы готовите в большой кастрюле, лучше всего добавить сразу несколько долек яблока. Проверьте сами и убедитесь, что это работает.
О полезных свойствах корня имбиря известно почти каждому. Многие из нас делают специальные заготовки для чая, из меда, лимона и имбиря. Но все, кто хоть раз сталкивался с необходимостью натирать этот корень на терке знает, как это бывает тяжело.
Это происходит из-за жесткости корня. Но оказывается есть отличное решение для этой проблемы. С нашей бытовой хитростью, вы навсегда забудете про трудности с натиранием корня имбиря. Достаточно просто заморозить его. Невероятно, но после морозилки, имбирь натирается без проблем.
Проверьте сами.