Почему фисташки такие дорогие?
Народ, когда-нибудь думали о том, почему фисташки такие дорогие? Арахис вон можно мешками покупать, а этот капризный орешек в упрямой скорлупке стоит почти как крыло самолета. Так вот, оказывается, фисташки — не самый простой продукт. Дерево начинает плодоносить только лет через 7–8, а урожай даёт через год. То есть в этом году орешки есть, в другом – нет и так поочередно. При этом и урожайность — невысокая. Растут они только в жарком климате, к тому же для опыления нужны мужские и женские деревья, и только часть из них действительно даёт плоды.
Собирать фисташки тоже не так просто — скорлупа у них трескается, но не всегда как надо, и часто нужна ручная доработка. Всё это — время, труд и условия, которые не так просто создать, поэтому и цена высокая. Такие делы...
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 6/0