Подписаться
для оповещений:
RU
Вход / Регистрация
  • Аватар пользователя justcallmesoul
    • Образование (злокачественное)
    1 год25 июня 2025 в 21:54

    Кусок чего-то хорошего: 132

    Кусок чего-то хорошего: 132 #1
    «Как пекут блины? Неизвестно… Об этом узнает только отдалённое будущее, мы же, не рассуждая и не спрашивая, должны есть то, что нам подают… Это тайна!
    Вы скажете, что и мужчины пекут блины… Да, но мужские блины не блины. Из их ноздрей дышит холодом, на зубах они дают впечатление резиновых калош, а вкусом далеко отстают от женских… Повара должны ретироваться и признать себя побеждёнными…

    Печенье блинов есть дело исключительно женское… Повара должны давно уже понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким тестом, а священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания…

    Я не знаю, в чём состоит процесс печения блинов, но таинственность и торжественность, которыми женщина обставила это священнодействие, мне несколько известны… Тут много мистического, фантастического и даже спиритического… Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень…»

    А. П. Чехов, "Блины"
    / 3 / 0
    Отношение пожительных и отрицательных голосов: 3/0
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
    Количество комментариев под постом, кликните сюда чтобы перейти к посту
    Количество просмотров у поста, кликните сюда чтобы перейти к посту
  • Комментарии
  • Аватар пользователя Rastoropsha
    1 год25 июня 2025 в 23:20
    Бабушка такие вкусные тольстые оладушки пекла!
    Нигде больше таких вкусных не пробовал. Теперь всё, рецепт утерян (
    Кусок чего-то хорошего: 132 #2
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Velvaruzh
    1 год26 июня 2025 в 10:37
    Ваша бабушка вероятно делала "квашенное тесто" (на дрожжах) и на воде (а не на молоке, кефире или ещё чём-то), а теперь часто делают "пресное тесто" (на соде) и не на воде...

    У меня мама раньше тоже постоянно делала пышные ладушки!! Её даже знакомые мужчины регулярно просили делать такие ладушки, так как у их жён получаются мелкие ладушки, совсем иного вкуса!)

    Я к слову даже маму сейчас попросил сделать такие ладушки, а то и она сама давно уже не жарила таких оладий!!!

    Фото если что выложу и если надо рецепт тоже могу выложить! ... Если мама сама не забыла рецепт!)
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Tyeltaen Tarie Almer
    1 год26 июня 2025 в 13:34
    EN
    Оригинальный язык: English
    Аватар пользователя Rastoropsha
    Rastoropsha
    Бабушка такие вкусные тольстые оладушки пекла!
    Нигде больше таких вкусных не пробовал. Теперь всё,...
    😕😓😢
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Tyeltaen Tarie Almer
    1 год26 июня 2025 в 13:39
    Аватар пользователя Velvaruzh
    Velvaruzh
    Ваша бабушка вероятно делала "квашенное тесто" (на дрожжах) и на воде (а не на молоке, кефире или...
    Фото выкладывай в любом случае. Всегда делись тут тем что интересно тебе. Тут пидароадминов нет, смеяться над тобой никто не будет, разве что по доброму, а кто-то посмотрит на твоё фото блинов и когда нить вспомнит их, как я иногда вспоминаю твою "родниковую колоду". Очень ценно когда о тебе вспоминают по хорошему, или думают время от времени.
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Tyeltaen Tarie Almer
    1 год26 июня 2025 в 13:42
    Пока читал текст хотел похвалить Душеньку за выросший скил в написании художественных текстов. А потом увидел что это цитата 😕
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Velvaruzh
    1 год26 июня 2025 в 16:57
    Аватар пользователя Rastoropsha
    Rastoropsha
    Бабушка такие вкусные тольстые оладушки пекла!
    Нигде больше таких вкусных не пробовал. Теперь всё,...
    Хотел выше ответить на комментарий про бабушкины оладушки, рецепт которых утерян, но цитирование упустил...

    В общем попробовали мы сделать оладьи пышные, но получилось не совсем, то что нужно!
    Кусок чего-то хорошего: 132 #2
    Возможно тепла тесту не хватило! ... Завтра если всё нормально, сам попробую сделать, чтобы пышнее были! ... Ну и если хорошо получатся, рецепт скину!)
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Velvaruzh
    1 год26 июня 2025 в 17:10
    avatar of Tyeltaen Tarie AlmerTyeltaen Tarie Almer
    Фото выкладывай в любом случае. Всегда делись тут тем что интересно тебе.
    ​Фото оладушек выложил! ... Получились не такими, как хотелось бы, но завтра ещё попробуем!)

    Что касается выкладывания фото, то я бы с радостью выкладывал больше фото, но есть нюанс! У меня получается слишком замороченная система публикации фото!! Я их кидаю сначала со смартфона на Яндекс.Диск, затем с Яндекс.Диска сохраняю на ноутбук, затем только отправляю на Talkvio!! ... Можно конечно напрямую со смартфона на Talkvio кидать, но хочется фотки сопроводить текстом, а я не особо люблю печатать со смартфона!! ... В итоге такая замороченность часто останавливает от лишних публикаций фотографий!!))
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Rastoropsha
    1 год26 июня 2025 в 17:49
    Аватар пользователя Velvaruzh
    Velvaruzh
    ​Фото оладушек выложил! ... Получились не такими, как хотелось бы, но завтра ещё попробуем!)

    Что...
    Тут просто.
    Выкладываешь фото со смартфона.
    Заходишь с ноута - три точки, редактировать - печаташь свою повесть.
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
  • Аватар пользователя Rastoropsha
    1 год26 июня 2025 в 17:49
    Аватар пользователя Velvaruzh
    Velvaruzh
    Хотел выше ответить на комментарий про бабушкины оладушки, рецепт которых утерян, но цитирование...
    Спасибо
    Лайкнуть этот пост, увеличить его рейтинг
Talkvio Engine 0.2.0-1538-gd9bcfa6
X
0.2.0-1538-gd9bcfa6