🐔
Хариса — это традиционное армянское блюдо, которое готовят из пшеницы и куриного или индюшиного мяса. Его долго варят на медленном огне, пока зерно и мясо не превратятся в густую, однородную кашу.
Хариса имеет древнюю историю и считается одним из символов армянской кухни. Это блюдо особенно популярно осенью и зимой, а также во время традиционных праздников и памятных мероприятий. 🇦🇲
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 3/0
