Как повысить выживаемость в +47
Сняла для вас секретный рецептик холодного какао. Да, возможно, что я додумалась об этом не первой, но я додумалась сама, так что вот.
Итак, проблема:
Проблема в том, что если смешать какао-порошок с молоком при низкой температуре, будут комочки и ноль однородности.
Решение:
Лучшим решением оказалось сделать замес с мороженым – оно плотнее, содержит жир, как и какао, но при этом отлично разбавляется в водичке, оставляя пенную шапочку. В общем, по ощущениям как охлажденное какао отменного вкуса, но наверное даже если просто мороженое разбавить и сахарочка добавить, будет неплохой ванильный вариант.
Кто-то скажет, что проще съесть мороженое просто так, но во-первых при такой жаре оно уже приелось, а во-вторых, из одного брикетика на 100гр выходит целых поллитра насыщенного холодного напитка.
P.s. я кидаю льдышки прям руками, потому что напиток делаю для себя :)
Рецептик на 500мл:
70г мороженого
1 ч.л. какао
2 ч.л. сахара (у меня ложка побольше, но тут дело вкуса, 2 ч.л. оптимально)
Лед и водичка сколько влезет
Мешаем мороженое с какао и сахаром, затем заливаем водой. Я еще добавила хлопья для красоты. Фсё!
Простите за ракурс, снимала с высоты банки для печенья, потому что ручки были заняты :)
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 9/0
