В любом нормальном проигрывателе видео файлов есть предусмотренная функция сохранения кадра из данного фильма.Приведу пример из того чем я пользусь-в лайт алое это кнопка F12,в gom плеере это комбинация клавиш "Ctrl+E",куда сохраняются скрины это уже тебе смотреть в настройках программы.Если не пользуешься данными программами то посмотри в свойствах той,которую используешь ты, на наличие данной функции.
Хотя можно и при помощи программ видеомонтажа произвести такие действия,но тут я тебе не советник)