Бармен, повтори! Отвертка
История знаменитого коктейля «Отвертка» (Screwdriver) — это классическая «инженерная» байка. Самая популярная версия отсылает нас к 1940-50-м годам, к американским нефтяникам, работавшим на месторождениях в Персидском заливе (чаще всего упоминают Иран или Саудовскую Аравию).
В тех краях с алкоголем было строго, а социальная жизнь рабочих проходила в довольно суроввх условиях. В итоге нефтяники придумали хитрую схему: они смешивали водку с апельсиновым соком. Сок отлично перебивал спиртовой запах, и со стороны напиток выглядел как обычный фреш.
Длинных барных ложек при этом, ессна, под рукой не было, а размешивать напиток нужно было тщательно. У ребят на поясе всегда были их рабочие инструменты — обычные отвертки. Ими они и размешивали коктейль прямо в стакане.
Так коктейль и получил свое имя: Screwdriver.
Правда это или просто красивая барная легенда — сейчас уже сложно проверить, но история настолько прижилась, что стала «официальной» версией происхождения названия. В общем, когда будете смешивать этот напиток, можете вспомнить, что вы пользуетесь наследием американских инженеров середины XX века.
Рецепт, кстати, до смешного прост:
50 мл водки
100мл апельсинового сока, желательно свежевыжатого
Мешаем, кидаем лед и пьем. Все.
Отношение пожительных и отрицательных голосов: 5/0
